（株）イヌイが目指すもの----------
イヌイの源流は、明治20年頃、福岡県山門郡瀬高町に発足した「鬼丸兄弟会社」に始まり、農産物関連事業（漬物製造他）の会社としてスタートいたしました。
そして「イヌイ」の屋号は、親会社である株式会社マツイシの創業者の実母の名前である「イヌイ」を社名といたしました。
おかげさまで起業以来40年を迎えましたが、先の創業を見据えて今を考えたとき、やはり地域に根ざした物づくりをするメーカーであることに使命や価値があると確信いたしました。
漬物は古来より受け継いだ日本人の知恵を凝縮した食品です。人間の手作りにより手間と時間をかけて醗酵して作られるもの、日本の伝統ある食べ物にはそういうこだわりがあるのです。私たち（株）イヌイはこれからもその原点を確かめながら、未来に残す伝統的食品を作りたい、そしてお客様に本物の味を提供しながら、これからの“食育”の時代に貢献したいと思いました。そのためには、企業の目先の欲にとらわれない長いビジョンを描きながらまじめに、そして喜ばれるモノづくりをすることが、大切だと考えています。
「顧客の夢を実現、創造する」ことできちんとした商品を作り提供すれば、かならず喜ばれそしてかならずお客様に誠意が伝わると信じております。
（株）イヌイは、これからも変わることなく、筑後、博多、九州にこだわった、お客様に心から美味しいと思っていただける食べ物を全国へ発信して参りたいと思います。
株式会社 イヌイ
